Sunnuntaipäivän kunniaksi ajattelin ottaa hieman aikaa itselleni ja vein tytöt aamupäiväksi Mummille. Mummi ja Taata asuvat kivenheiton päässä meiltä ja tytöt viihtyvät siellä hyvin. Pitävät mummilaa toisena kotinaan.
Itse suuntasin metsään, haaveissani senverran sieniä, että saisin tehtyä niistä keittoa. Löysin hyvän ohjeen johon tulee sieniä, pekonia, reilusti sipulia ja tietysti ruokakermaa. Kuulosttaa ihan sunnuntairuualta.
Ja löytyihän niitä sieniä!
Kori tuli melkein täyteen näitä ihania ruskeita ruttanoita, ja pari keltaistakin löysin.
Keittoakin kokeilin. Siitä tuli tosihyvää. (Niinkuin kaikesta missä on pekonia ja kermaa...) Hieman savunmakuista ja liemestä tuli ihanan paksua. Pinnalle vielä reilusti ruohosipulia. NAM!
Pitänee vielä etsiä joku hyvä piirakkaresepti, kun kerran pääsin vauhtiin! Metsään kannattaa kyllä ehdottomasti suunnistaa, jos näitä herkkuja halajaa. Sieniä näyttää olevan reilusti, kun näin likinäköinenkin löytää. Kuinkahan paljon niitä talloin alleni.... :) Hirvikärpäsiäkin oli vähemmin mitä luulin.
Ja ehkä parasta oli hetki metsässä yksin. Vähänkuin pienellä lomalla...
1 kommentti:
Voi apua miten ihanan näköistä!
Ja tosiaan, mikäpä ei olis hyvää missä on pekonia...
Kuten Rosson vegepannupizzakin. :D
Lähetä kommentti